Nasi Uduk

July 29, 2005

Resep asli, mencontek dapurnya Ika. Yang aku tulis di sini, resep yang sesuai dengan kebutuhanku sewaktu memasak dan menggunakan rice cooker.

Nasi Uduk


Bahan-bahan:
3 cup beras
3 cup santan cair, dari kaleng isi 400 ml aku tambah 350 ml air
2 batang serai, bagian putihnya
2 cm lengkuas
3 lembar daun salam
2 sdt garam

Cara membuat:
Cuci beras. Masukkan sisa bahan ke dalam rice cooker. Masak. Sesekali diaduk. Sisihkan lengkuas dan teman-temannya sewaktu menyajikan.

Tempat nyontek: Ikaray’s Kitchen

Zebra Cake

July 12, 2005

Aku nyontek dari dapur ini. Rasanya aku bilang mirip sama Gugelhupf, cuma yang ini lembut karena memakai putih telur. Dan aku suka sama cake yang lembut. Hasilnya nggak sebagus ahlinya yee..hehehe.. ;) Resepnya langsung liat aja ke sumbernya yaa.. Aku bikinnya setengah resep koq :P

Zebra Cake