Cake Coklat Putih Telur
Bahan-bahan:
10 butir putih telur.
150 gr. gula pasir.
120 gr. tepung terigu.
30 gr. coklat bubuk.
120 gr. mentega/margarin, cairkan.
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu dan coklat bubuk, ayak, sisihkan.
2. Kocok putih telur sambil masukkan gula sedikit-sedikit hingga mengental.
3. Masukkan campuran terigu sedikit-sedikit.Aduk rata.
4. Masukkan mentega cair. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles mentega.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit.
Sumber:resepmami.com
